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きゅうりのキムチ和え~ごま油風味~
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きゅうりのキムチ和え~ごま油風味~-レシピのメイン写真

きゅうりのキムチ和え~ごま油風味~

こてつだいすきをぐ
こてつだいすきをぐ @cook_40141801

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きゅうりのキムチ和え~ごま油風味~

こてつだいすきをぐ
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材料

  1. きゅうり 一本(重さを測っておく)
  2. キムチ 測っておいたきゅうりの重さ分
  3. キムチの汁 お好みで
  4. ごま油 大さじ3と小さじ1
  5. こしょう お好みで
  6. オリーブオイル(あれば) 小さじ1
  7. ごま 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに輪切りにしたきゅうり、ごま油、オリーブオイルをいれ、からめる。

  2. 2

    さらにキムチ、キムチの汁、こしょうをいれ、しっかり混ざるまでまぜる。

  3. 3

    ジッバー袋に２を入れ、きゅうりのさわりごこちが柔らかくなるまで揉む。

  4. 4

    袋を平たくし、中身の具材が触れ合うぐらいの間隔にして５分ほど置いて出来上がり(*°∀°)=

コツ・ポイント

揉めば揉むほどおいしいです。

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こてつだいすきをぐ
こてつだいすきをぐ @cook_40141801
2014/10/27 10:54に公開

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