✾焼き鮭と野菜のサラダ感覚の混ぜ寿司✾

inyako
inyako @cook_40055834

㊗2016/11/9話題大感謝✿
鮭フレでも十分イケる+冷蔵庫の中に常備してるであろう２品プラス♪サラダ感覚簡単混ぜ寿司

このレシピの生い立ち
ずっと冷蔵庫で出番まっていた生鮭２切れ・・

生サーモンの寿司が旨いし
焼いた鮭でもOkかなー
簡単でサラダ感覚のごはんにしようと考えた。

酢を欲しがってる身体。。。
要は疲れております・・・・

✾焼き鮭と野菜のサラダ感覚の混ぜ寿司✾

9101204's cooksnap of when they made ✾焼き鮭と野菜のサラダ感覚の混ぜ寿司✾.
toraちゃん♪'s cooksnap of when they made ✾焼き鮭と野菜のサラダ感覚の混ぜ寿司✾.
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㊗2016/11/9話題大感謝✿
鮭フレでも十分イケる+冷蔵庫の中に常備してるであろう２品プラス♪サラダ感覚簡単混ぜ寿司

このレシピの生い立ち
ずっと冷蔵庫で出番まっていた生鮭２切れ・・

生サーモンの寿司が旨いし
焼いた鮭でもOkかなー
簡単でサラダ感覚のごはんにしようと考えた。

酢を欲しがってる身体。。。
要は疲れております・・・・
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材料

２人
  1. 焼き鮭 ２切れ分
  2. ☝鮭フレーク(市販）OK大さじ２～
  3. きゅうり 半分
  4. トマト 中１玉
  5. 白ゴマ 適量
  6. あれば大葉やカイワレ大根、茗荷など 適量
  7. 温かい白ご飯 茶碗２杯
  8. お好みの寿司酢 大さじ２～３
  9. ↑なければ　　酢大さじ２　砂糖大さじ１　塩ひとつまみ　レンジで30秒チン　　　　　　私は我が家の甘酢レシピID : 19383623 に酢をちょっと足します
  10. 味の好みでマヨネーズトッピング

作り方

  1. 1

    胡瓜をイチョウぎり

    トマトは湯むきして
    種を取り１㎝角に切っておく

  2. 2

    大きいボウル準備して

    温かいご飯を入れて
    寿司酢を混ぜ合わせ冷ます。

  3. 3

    生鮭の場合グリル(フライパンでもOK焦がさない)で焼き
    ほぐした身を２に加え１の胡瓜とトマトを加えて優しく混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛って
    胡麻と大葉の千切りのせて

    出来上がり♪

  5. 5

    味が薄いと感じたら

    マヨネーズをトッピングで解決(笑)

    マヨラーが考えること乁[ ◕ ᴥ ◕ ]ㄏ

  6. 6

    私でも忘れていたレシピにお試し＋お届けくださり
    ありがとうございます☘

  7. 7

    (◍•ᴗ•◍)

コツ・ポイント

混ぜすぎて

トマトをつぶさない様にしよう(‾Д‾)ﾉ

自分好みの酢飯加減にしてください┏○ﾍﾟｺ
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術後の療養中で活動お休みしてます*2010年4月クックパッド開設*1995年の遥か昔。東京目黒区から夫の実家がある九州のド田舎にUターンφ主婦歴32年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で2年教室通済❁４匹にゃんず同居❁夫→16年間の単身赴任をR2に終了帰還❁今年26歳1人っ子の息子はH30春関東で社会人✧~野球好きの会~何気にドアラが好き？No2！ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中（笑
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