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林檎ケーキ
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林檎ケーキ-レシピのメイン写真

林檎ケーキ

るかりゅー
るかりゅー @cook_40160977

美容院で見た雑誌に載ってたうろ覚えをレシピにしました
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材料

18㎝ホール
  • 櫛形切り林檎 半玉分
  • バター 150g
  • 砂糖 130g
  • 生クリーム 40cc
  • 小麦粉 200g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 溶き卵 3個分
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作り方

  1. 1

    常温に戻したバターに砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる

  2. 2

    溶き卵を数回に分けて入れる(分離しないように)

  3. 3

    続いて生クリームも投入

  4. 4

    振るった小麦粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムべらで切るように混ぜる。

  5. 5

    オーブンペーパーを敷いた型に流し入れ表面を整え、林檎を差し込む。

  6. 6

    180度に暖めておいたオーブンで60分焼く。(表面に焼き色がついたらアルミホイルを被せると焦げません)

コツ・ポイント

小麦粉を入れたらこねないように

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るかりゅー
るかりゅー @cook_40160977
2014/10/29 08:54に公開
子供と旦那の為に頑張るぞ♪
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご 生クリーム バター 小麦粉

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