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【楽めし】ブロッコリーとハムと卵のサラダ
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【楽めし】ブロッコリーとハムと卵のサラダ-レシピのメイン写真

【楽めし】ブロッコリーとハムと卵のサラダ

santababy
santababy @___santababy___

簡単調味料でお手軽です。
副菜・おつまみに(*´ェ`*)キットミンナガスキナアジ。
インスタに動画あります。
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タルタルサラダよりも簡単にと♡

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材料

2~3人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. ハム 4枚
  3. 茹で卵 3個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ☆マヨネーズ 大さじ6~7程度
  6. ☆醤油 小さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ1/2
  8. ☆レモン汁 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け茹でる。ハムは食べやすい大きさに、玉ねぎはスライスし水にさらしておく。

    • 【楽めし】ブロッコリーとハムと卵のサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに茹で卵をいれスプーンで適当に大きめにカットする

    • 【楽めし】ブロッコリーとハムと卵のサラダ作り方2写真
  3. 3

    ☆を入れ良く混ぜ合わせたら

    • 【楽めし】ブロッコリーとハムと卵のサラダ作り方3写真
  4. 4

    ブロッコリー・ハム・ギュッとしぼって水けをしっかりとった玉ねぎを加え和える。

    2022.11
    画像変更しました

    • 【楽めし】ブロッコリーとハムと卵のサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

ゆで卵は大きめに割ると白身の食感を楽しめます。

玉ねぎや茹でたブロッコリーの水気はしっかりとります。
(ペーパーの上に逆さに置きアフロの水分をしっかりとるとベスト)

野菜の大きさにより調味料は加減して下さい。
お好みで黒胡椒をかけても。

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santababy
santababy @___santababy___
2014/10/29 11:14に公開
【山本志乃】 料理家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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