【楽めし】ブロッコリーとハムと卵のサラダ

【楽めし】ブロッコリーとハムと卵のサラダ-レシピのメイン写真

【楽めし】ブロッコリーとハムと卵のサラダ

santababy @___santababy___

簡単調味料でお手軽です。
副菜・おつまみに(*´ｪ`*)ｷｯﾄﾐﾝﾅｶﾞｽｷﾅｱｼﾞ｡
インスタに動画あります。
このレシピの生い立ち
タルタルサラダよりも簡単にと♡

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材料

２～３人分

ブロッコリー 1株
ハム 4枚
茹で卵 3個
玉ねぎ 1/2個
☆マヨネーズ大さじ６～７程度
☆醤油小さじ１
☆砂糖小さじ1/2
☆レモン汁小さじ1/2

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作り方

1
ブロッコリーは小房に分け茹でる。ハムは食べやすい大きさに、玉ねぎはスライスし水にさらしておく。
2
ボウルに茹で卵をいれスプーンで適当に大きめにカットする
3
☆を入れ良く混ぜ合わせたら
4
ブロッコリー・ハム・ギュッとしぼって水けをしっかりとった玉ねぎを加え和える。
2022.11
画像変更しました

コツ・ポイント

ゆで卵は大きめに割ると白身の食感を楽しめます。

玉ねぎや茹でたブロッコリーの水気はしっかりとります。
（ペーパーの上に逆さに置きアフロの水分をしっかりとるとベスト）

野菜の大きさにより調味料は加減して下さい。
お好みで黒胡椒をかけても。

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santababy @___santababy___

2014/10/29 11:14に公開

【山本志乃】　料理家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡

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