作り方
- 1
高野豆腐をお湯につけて柔らかくしてサイコロ状に切る
- 2
春雨もお湯で戻して柔らかくしてざく切りにする。
- 3
フライパンに切った春雨を入れ、麻婆レトルト投入。お水も入れて混ぜ混ぜ。そこにかるく絞った高野豆腐投入。点火ぐつぐつ~♪
- 4
しばらく煮て、味ついたかな~と思ったら、溶いておいたとろみ粉投入。しばらく煮て完成~(⌒‐⌒)
コツ・ポイント
レトルト使うと簡単~♪
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