簡単中華風！青梗菜ともやしのナムル

Name: 簡単中華風！青梗菜ともやしのナムル
Cuisine: 日本語
Ingredients: チンゲン菜 1株; もやし 1/2袋; ☆ごま油 小さじ2; ☆醤油 小さじ2; ☆中華スープの素 小さじ1/2; ★ラー油 食べるときにお好みで

☆茶々cafe☆ @cook_40063415

ちゃちゃっと出来ます。簡単、中華風ナムルです。ラー油が合いますよ～。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のもやしと青梗菜を使いたくて～。
副菜に「もう一品♪」となりました。

簡単中華風！青梗菜ともやしのナムル

☆茶々cafe☆ @cook_40063415

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

チンゲン菜 1株
もやし 1/2袋
☆ごま油小さじ2
☆醤油小さじ2
☆中華スープの素小さじ1/2
★ラー油食べるときにお好みで

保存済み

レシピを保存

作り方

1
①青梗菜は根元をカットし、3cmくらいに切る。
もやしはざるにあけ、軽く水洗い。
2
②鍋にお湯を沸かし、もやしと青梗菜を3分ほど茹でる。
◆電子レンジも可。耐熱皿に入れ、600wで2分程チン。様子みてね。
3
③ざるにあけて冷まし、水気をぎゅっと絞って別のボウルに。
4
④☆の調味料であえて完成です。
★ラー油は、食べるときにお好みで是非♪お勧めです。
5

☆2015.08.07☆
「話題のレシピ」になりました！感謝(^^)！

コツ・ポイント

③では、水気を出来る限り絞って。でないと、その後の調味料が薄まります。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？☆茶々cafe☆さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

☆茶々cafe☆ @cook_40063415

2014/10/31 13:55に公開

小学生の時からキッチンにこもり、泡だて器片手にお菓子を作っていました。無添加にこだわったレシピはどれも自己流です♪基本的に甘さ控えめ。以前は、とあるcafeオーナーさんにお菓子を気にいっていただき、1日cafeをやったり楽しませてもらっておりました。試作を繰り返し、試行錯誤しつつ楽しんでおります♪手抜きじゃないけど極力手間をかけないレシピを目指します。現在、こちらで活動中！（インスタ）https://www.instagram.com/yakigashi_chaco?igsh=N3lvaWo5NXRrd2E2

このレシピのキーワード

ナムルもやしチンゲンサイ

似たレシピ

その他のレシピ