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皮も食べよう！長芋のソテー！！
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皮も食べよう！長芋のソテー！！-レシピのメイン写真

皮も食べよう！長芋のソテー！！

riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514

ブラックペッパーの代わりに、パルメザンチーズもいけます！
オリーブオイルに塩＋ニンニク入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
皮ごと食べる方法を考えて思いつきました！

ブラックペッパーの代わりに、パルメザンチーズもいけます！
オリーブオイルに塩＋ニンニク入れても美味しいです
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皮ごと食べる方法を考えて思いつきました！

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皮も食べよう！長芋のソテー！！

riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514

ブラックペッパーの代わりに、パルメザンチーズもいけます！
オリーブオイルに塩＋ニンニク入れても美味しいです
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オリーブオイルに塩＋ニンニク入れても美味しいです
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材料

４人分
  • 長芋 2/3本
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    長芋は皮んしっかり洗い、１cm幅に切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルと塩を入れ火をつける。塩が溶けたら長芋を入れキツネ色になるまで焼く

  3. 3

    皿に盛り、好みでブラックペッパーを(*^_^*)

コツ・ポイント

キレイなキツネ色に焼いてね！

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riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514
2014/10/29 09:21に公開
社会人の息子と娘、2人のママです。料理は気負わず、その日の気分で作りたい物を作ります！韓国料理も好きです♪
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山芋

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