簡単玄米餅作り
♡いるか♡ @cook_40061643
家にある道具で簡単に美味しい玄米餅が出来ました♪作った玄米餅は色が薄めのお餅です。
このレシピの生い立ち
色々な作り方を調べ、簡単でわかりやすくした方法をここにまとめました。自分用にレシピアップ。
簡単玄米餅作り
家にある道具で簡単に美味しい玄米餅が出来ました♪作った玄米餅は色が薄めのお餅です。
このレシピの生い立ち
色々な作り方を調べ、簡単でわかりやすくした方法をここにまとめました。自分用にレシピアップ。
アプリでひらく作り方
- 1
玄米を洗います。１晩浸水させ、その後水を切り、３０分ざるにあげておきます。
-
- 2
水切りした玄米餅米に、分量の水を加えマルチブレンダーで滑らかになるまで混ぜます。
- 3
後は、おもち機能付きのホームベーカリーにお任せ。
-
- 4
ブザーが鳴ってお餅つきスタート時点でもうお餅の様になってます。バット等に ラップ材を広げておきます。
-
- 5
お餅が出来たら４のバットに広げ、しばらく固まるのを待ち、カットします。
-
- 6
玄米餅米１ｋｇでおよそ７合位ありました。
コツ・ポイント
2025.12.18 レシピ大幅変更になりました。浸水時間は1晩にする事で玄米特有の匂いがなくなり美味しい玄米餅になります。水分量は研究中です。
つくれぽ
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