簡単！箸休めに♡キュウリのナムル

Name: 簡単！箸休めに♡キュウリのナムル
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キュウリ 2本; 塩 小さじ1/2; ☆ごま油 大さじ1; ☆酢 小さじ1; ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2; ☆おろしニンニク チューブ3cm; ごま 大さじ1

あやぴよこ @ayapple31

ちょっともう一品何か欲しいなぁ…って時にモッテコイ！！
簡単にできて美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時に、冷蔵庫に余ったキュウリを見つけて。

簡単！箸休めに♡キュウリのナムル

あやぴよこ @ayapple31

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材料

2人分

キュウリ 2本
塩小さじ1/2
☆ごま油大さじ1
☆酢小さじ1
☆鶏ガラスープの素小さじ1/2
☆おろしニンニクチューブ3cm
ごま大さじ1

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作り方

1
キュウリは斜め切りにしてから細切りにし、塩もみをし、10分ほど放置する。
2
☆を混ぜ合わせておく。
3
キュウリの水気をしっかり絞ったら、②と混ぜ合わせ、ごまをふって完成。
4

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ありがとうございます♡

コツ・ポイント

＊塩もみをして、よく水気を切ること。

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つくれぽ

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あやぴよこ @ayapple31

2014/10/23 22:43に公開

14歳と10歳の子をもつママ、こども園の給食調理員をしています♡結婚する時に母から直筆のレシピ集をもらったので、私も母として、いつか娘が嫁ぐ時に我が家の味を伝えたいと思い、レシピ投稿を始めました(*´∀`)自作のレシピの他に、大好きな母や祖母の味もレシピを載せています♪たくさんのつくれぽ、ありがとうございます♡

このレシピのキーワード

ナムルキュウリゴマ

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