カカオニブで作る甘さ控えめブリスボール

Name: カカオニブで作る甘さ控えめブリスボール
Yield: 3.5cm X 20こほど
Cuisine: 日本語
Ingredients: タヒーニ 又は練りゴマ 1/2カップ; 種無しドライデーツ 25〜30粒; ココア(無糖) 1/4カップ; チアシード 大さじ2; アーモンド 1 1/2カップ; カカオニブ 1カップ; バニラエッセンス 小さじ１

ママりん子 @cook_40269075

美肌や便秘解消など、効果が期待されるカカオニブ。ナッツやチアシードを加えて、更に美味しく健康的なブリスボールです。
このレシピの生い立ち
私の大好きなDonna Hayのレシピを作りやすく改良しました。

カカオニブで作る甘さ控えめブリスボール

ママりん子 @cook_40269075

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材料

3.5cm X 20こほど

タヒーニ　又は練りゴマ 1/2カップ
種無しドライデーツ 25〜30粒
ココア(無糖) 1/4カップ
チアシード大さじ2
アーモンド 1 1/2カップ
カカオニブ 1カップ
バニラエッセンス小さじ１

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作り方

1
材料を全部フードプロセッサーに投入。この時、1/4量のカカオニブを使い、残りは、取っておく。
2
パン粉くらいのつぶつぶになり、全体がまとまってくるまで。
3
お好きな大きさに丸めたら、残りのカカオニブの上で転がして、コーティングする。
4
出来上がり。

コツ・ポイント

ぽそぽそして丸めにくい場合は、タヒーニの量やデーツの量を多めに調整してください。
カカオニブがぴったりくっつかなくても気にしない。気持ちでオーケー。

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ママりん子 @cook_40269075

2017/11/09 02:33に公開

息子のリクエストで、なんちゃって料理長から、ママりん子に改名。海外生活25年。現在はシドニー在住。どんどん料理のレパートリーが無国籍化している私です。簡単美味しい、ちょっと変わったレシピを紹介したいと思います。ブログやってます。https://projecthins.blogspot.com.au/

このレシピのキーワード

ココアチアシードアーモンドねりごまデーツ

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