カカオニブで作る甘さ控えめブリスボール

ママりん子
ママりん子 @cook_40269075

美肌や便秘解消など、効果が期待されるカカオニブ。ナッツやチアシードを加えて、更に美味しく健康的なブリスボールです。
このレシピの生い立ち
私の大好きなDonna Hayのレシピを作りやすく改良しました。

カカオニブで作る甘さ控えめブリスボール

美肌や便秘解消など、効果が期待されるカカオニブ。ナッツやチアシードを加えて、更に美味しく健康的なブリスボールです。
このレシピの生い立ち
私の大好きなDonna Hayのレシピを作りやすく改良しました。

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材料

3.5cm X 20こほど
  1. タヒーニ 又は練りゴマ 1/2カップ
  2. 種無しドライデーツ 25〜30粒
  3. ココア(無糖) 1/4カップ
  4. チアシード 大さじ2
  5. アーモンド 1 1/2カップ
  6. カカオニブ 1カップ
  7. ニラエッセンス 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全部フードプロセッサーに投入。この時、1/4量のカカオニブを使い、残りは、取っておく。

  2. 2

    パン粉くらいのつぶつぶになり、全体がまとまってくるまで。

  3. 3

    お好きな大きさに丸めたら、残りのカカオニブの上で転がして、コーティングする。

  4. 4

    出来上がり。

コツ・ポイント

ぽそぽそして丸めにくい場合は、タヒーニの量やデーツの量を多めに調整してください。
カカオニブがぴったりくっつかなくても気にしない。気持ちでオーケー。

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ママりん子
ママりん子 @cook_40269075
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息子のリクエストで、なんちゃって料理長から、ママりん子に改名。海外生活25年。現在はシドニー在住。どんどん料理のレパートリーが無国籍化している私です。簡単美味しい、ちょっと変わったレシピを紹介したいと思います。ブログやってます。https://projecthins.blogspot.com.au/
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