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ほっこり♪さつまいもの鶏煮
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ほっこり♪さつまいもの鶏煮-レシピのメイン写真

ほっこり♪さつまいもの鶏煮

うめざわおかゆ
うめざわおかゆ @cook_40256211

ほっこりあまい甘煮です!
このレシピの生い立ち
さつまいもを沢山頂いたので作りました!

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ほっこり♪さつまいもの鶏煮

うめざわおかゆ
うめざわおかゆ @cook_40256211

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材料

  • さつまいも 大1本
  • 鶏胸肉 200グラム
  • しめじ 半パック
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★さとう 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいも、鶏肉(今回はむね肉)、しめじを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鶏肉に火が通ったらさつまいもを入れて更に炒めます。

  3. 3

    しめじを入れてさっと炒めます。

  4. 4

    ★の調味料を入れて全体になじんだら完成です。

コツ・ポイント

さつまいもは事前にレンジ等で火を通しておくと炒めるのが楽です。レシピは甘めなので味付けはお好みで調整して下さい^^

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うめざわおかゆ
うめざわおかゆ @cook_40256211
2017/11/09 02:38に公開

このレシピのキーワード

煮物 シメジ さつま芋 鶏胸肉

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