紅茶ほんのり香るプチトマト＆クリチサラダ
めいな @meinaa
フードペアリング トマト×紅茶 で考えたサラダ。ほんのりと紅茶の香りがします。
このレシピの生い立ち
フードペアリングに興味があったので。
紅茶ほんのり香るプチトマト＆クリチサラダ
フードペアリング トマト×紅茶 で考えたサラダ。ほんのりと紅茶の香りがします。
このレシピの生い立ち
フードペアリングに興味があったので。
作り方
- 1
この紅茶を使用。紅茶は、指先で粉々に潰す。
-
- 2
プチトマトはへたを取り、4等分に切る。クリチは、一口サイズに手でちぎる。
- 3
②をボールに入れ○を入れて和える。
器に盛り付け完成。
コツ・ポイント
○の分量は、ほんの少々にしてください。あまｒ入れすぎると風味が壊れてしまいます。
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