玉ねぎはみじん切り、そのほかの野菜は好みの大きさまたは、一口大に切ります☆(*^ω^)

鳥ももは一口大に切り、フライパンで両面に焼き色をつけます☆(*^ω^)

完全に火が通らなくてokです

玉ねぎを中火で飴色になるまで炒めます☆(*^ω^)

いったん鍋から皿に取り出します。

そのほかの野菜も炒めます☆(*^ω^)

火が通ったら、

炒めた玉ねぎ、鳥ももを投入し、カットトマトをあけます☆(*^ω^)

水を加えて煮込みます☆(*^ω^)

沸騰したら弱火で20分くらい、あくをすくいながら柔らかくなるまで煮込みます