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【牛脂】もやし炒め【ただで貰う〜】
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【牛脂】もやし炒め【ただで貰う〜】-レシピのメイン写真

【牛脂】もやし炒め【ただで貰う〜】

ごうｃｏｒ３
ごうｃｏｒ３ @cook_40050354

スーパーの肉コーナーに無料で置いてある牛脂。コイツがもやしに革命を起こす！
このレシピの生い立ち
安価なもやしを無料の牛脂で、これ完璧でしょ！？

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【牛脂】もやし炒め【ただで貰う〜】

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材料

  • 太もやし １パック
  • にんにく 1片
  • 牛脂 1個
  • 調味料など
  • 酒 大さじ1
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    にんにくを刻みます。

    • 【牛脂】もやし炒め【ただで貰う〜】作り方1写真
  2. 2

    牛脂も適当に刻みます。スーパーでただでもらう！

    • 【牛脂】もやし炒め【ただで貰う〜】作り方2写真
  3. 3

    牛脂とにんにくを弱火で炒めます。

    • 【牛脂】もやし炒め【ただで貰う〜】作り方3写真
  4. 4

    牛脂とにんにくに火が通ったら、もやしをドサー！そして強火に！★油が足りないと感じたらサラダ油を軽くまわしかけてください。

    • 【牛脂】もやし炒め【ただで貰う〜】作り方4写真
  5. 5

    酒・塩胡椒で味をつけて、サッサと炒めて完成です。

    • 【牛脂】もやし炒め【ただで貰う〜】作り方5写真
  6. 6

    美味い〜！

    • 【牛脂】もやし炒め【ただで貰う〜】作り方6写真

コツ・ポイント

強火にして、サッサと炒める。

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ごうｃｏｒ３
ごうｃｏｒ３ @cook_40050354
2019/07/22 10:23に公開
YouTubeで動画もアップしています。「ごうです。ごはん作ります。」で出てきます。見てくれたら嬉しいです！家で食べるものは出来合いのものでなく、できるだけ自分で料理したものにしようと心がけています。また、季節を大事にした食事にしたいと思っています。
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし にんにく 酒

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