ほうれん草のスペインオムレツ♪
ちーすけ♡ @chi_suke
大人も子供も大好きな味♬
お弁当に入れても(^^)
このレシピの生い立ち
うちの旦那っちの大好物です♡
放っておいたら芋焼酎のおともに２人前一人でペロっと食べちゃいます(‾▽‾)
ほうれん草のスペインオムレツ♪
大人も子供も大好きな味♬
お弁当に入れても(^^)
このレシピの生い立ち
うちの旦那っちの大好物です♡
放っておいたら芋焼酎のおともに２人前一人でペロっと食べちゃいます(‾▽‾)
作り方
- 1
ボールに♥を入れてよくほぐしておきます。
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- 2
ほうれん草はサッとゆでて水気を絞り細かく切る。玉ねぎはみじん切りにする。
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- 3
フライパンに油を熱しひき肉を炒め②を加えて炒め合わせ塩コショウを振ります。
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- 4
①に③を加えて混ぜる。
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- 5
フライパンに油を熱し④を流し入れ強火で大きく混ぜながら半熟状に焼き、弱火にしフタをして約３分焼く。
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- 6
ひっくり返してフタをして２～３分焼く。
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- 7
器に盛ります。
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- 8
切り分けてケチャップを添えます。
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コツ・ポイント
形を丸くきれいに作りたかったので一回り小さいフライパン（直径２１㎝）で作りました(^^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20265244
