肉巻き赤ビーツのかつ!

ちななクック
ちななクック @cook_40250303

赤ビーツをお肉の中に閉じ込めた、甘みのある逸品です。
にんにくを減らせばお子様でも食べやすいです。
このレシピの生い立ち
母の思いつきです。

肉巻き赤ビーツのかつ!

赤ビーツをお肉の中に閉じ込めた、甘みのある逸品です。
にんにくを減らせばお子様でも食べやすいです。
このレシピの生い立ち
母の思いつきです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4つ分
  1. 赤ビーツ(水煮) 1つ
  2. 豚バラ 大きめ4枚
  3. 小麦粉 1/4カップ
  4. 1つ
  5. パン粉 1/2カップ
  6. にんにく 1/8片
  7. バジル(乾燥) 適量
  8. 少々
  9. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    赤ビーツを4分の1に切り、刻みにんにく、バジル、塩と和えます。

  2. 2

    片栗粉を少々まぶします。

  3. 3

    豚バラで赤ビーツが隠れるように巻きます。

  4. 4

    そこに小麦粉→卵→パン粉の順につけ、揚げます。

コツ・ポイント

もちろん赤ビーツ出なくても美味しいですが、一度赤ビーツでやってみてください。赤ビーツ、はじめての方も是非!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ちななクック
ちななクック @cook_40250303
に公開

似たレシピ