蒸し鶏
さっぱりしたもん食べたい!でも肉ね。って時には良いです。お野菜も沢山並べて。
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鶏肉に◯酒と塩を軽くまぶす
鶏肉を15分くらい蒸す。蒸すの面倒ならレンジで4〜5分くらいしてあとは余熱で。
タレの材料●を敢えて、きゅうりとか適当に盛り付けて、タレぶっかけて食べます!
タレは酢や砂糖で調整してみてください。
今回は白髪ねぎにしましたが、みじん切りにして、タレにしてしまったほうが楽です。トマト添えても美味しいですね。
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