キャベツを一口サイズのザク切りにします。

エリンギは短冊切りに。
枝豆は茹でたもの、皮を剥きます。

人参も短冊切りにします。

豚バラ肉は、5センチくらいで食べやすく切ります。

魚介類は冷凍のものを使いましたので、冷凍を使う場合はあらかじめ解凍しておきます。、

このちゃんぽんスープを使いました。

スープを作ります。
ソーミちゃんぽんの素30mlに、牛乳50ml、水280mlを加えます（一人分）今回は×3

あとで煮込むので野菜と冷凍魚介類を一気に炒めます。塩胡椒を少し

火が通ったら、スープを入れて煮込みます。

麺は別茹でにします。
この麺を使いました。だいたい3分〜4分程度でした。※麺の種類によって茹で時間は異なります。

10分ほど弱火で煮込んで全体に火が通ったら別茹でした麺にかけて完成です。