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真夏!3味のグリルチキン焼き
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真夏!3味のグリルチキン焼き-レシピのメイン写真

真夏!3味のグリルチキン焼き

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

魚焼きグリルで鶏肉を焼きました。
檸檬塩味・自家製ガーリック醤油味・黒胡椒岩塩味
手間無しに極上^^
このレシピの生い立ち
大皿に盛って、アッという間に完食でした^^
美味しい鶏肉で、3種類の味を楽しんでいます!

魚焼きグリルで鶏肉を焼きました。
檸檬塩味・自家製ガーリック醤油味・黒胡椒岩塩味
手間無しに極上^^
このレシピの生い立ち
大皿に盛って、アッという間に完食でした^^
美味しい鶏肉で、3種類の味を楽しんでいます!

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真夏!3味のグリルチキン焼き

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

魚焼きグリルで鶏肉を焼きました。
檸檬塩味・自家製ガーリック醤油味・黒胡椒岩塩味
手間無しに極上^^
このレシピの生い立ち
大皿に盛って、アッという間に完食でした^^
美味しい鶏肉で、3種類の味を楽しんでいます!

魚焼きグリルで鶏肉を焼きました。
檸檬塩味・自家製ガーリック醤油味・黒胡椒岩塩味
手間無しに極上^^
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大皿に盛って、アッという間に完食でした^^
美味しい鶏肉で、3種類の味を楽しんでいます!

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材料

4人分
  • 鶏モモ肉 3枚
  • ①檸檬塩エキス 大さじ2
  • ②ニンニク醤油 大さじ2
  • ③粗びき黒胡椒・岩塩 適量
  • しし唐 1パック
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作り方

  1. 1

    鶏肉は均一に広げ、3種を別々にしっかり馴染ませます。出来れば数時間冷蔵庫で!

  2. 2

    魚焼きグリルで約12分ほどこんがり焼いたら出来上がりです

  3. 3

    しし唐は、ポチッと穴をあけて、フライパンで炒めました。

  4. 4

    沖縄産の島ニンニクとヤマサ醤油で漬け込んだニンニク醤油は、2週間以上置くと風味良し!

    • 真夏!3味のグリルチキン焼き作り方4写真

コツ・ポイント

グリルなので余分な脂肪分が落ちます!
皮ガパリッと美味しく焼けると最高ですよ!

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オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2014/06/15 22:43に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。ママ時代はレシピコンテストで、ノルウェー、韓国、上海…と人生を楽しませてもらいました。料理研究家の大御所さんとも何度もお会いしてました(過去)家庭アイデア料理を喜んでもらえることが一番幸せな私です
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このレシピのキーワード

ししとうがらし 鶏もも肉 にんにく レモン

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