作り方
- 1
もずくはよーく塩抜きしておく。
長ネギは斜め切りにする。 - 2
鍋に水を入れて火をかけ、沸騰したらもずくと長ネギを入れる。
- 3
いつも味噌汁を作るように味噌、ほんだしを入れて出来上がり!
コツ・ポイント
もずくをよーく塩抜きしないと
かなりしょっぱくなってしまうので
気をつけてください!
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