簡単豚しゃぶサラダ

おやじプリプリ
おやじプリプリ @cook_40051754

暑いけど栄養とりたいので簡単にできる料理をしてみました
このレシピの生い立ち
お手頃に肉と野菜を食べたかったのでやってみました。油もおちていい感じでした

簡単豚しゃぶサラダ

暑いけど栄養とりたいので簡単にできる料理をしてみました
このレシピの生い立ち
お手頃に肉と野菜を食べたかったのでやってみました。油もおちていい感じでした

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材料

  1. 豚肉 150g
  2. カットサラダ 適量
  3. トマト 1つ
  4. ポン酢 適量
  5. だし汁(薄目) 400㏄

作り方

  1. 1

    だし汁で豚肉をしゃぶしゃぶする

  2. 2

    カットサラダとトマトを並べる

  3. 3

    氷水で冷やした豚肉をサラダに乗せる

  4. 4

    ポン酢をかけて出来上がり

コツ・ポイント

かけるのは、ゴマタレやお好きなものでいいとおもいます

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