豚肉は食べやすい大きさにカット、ミニトマトは半分に舞茸もネギも切っておく★も合わせておく

フライパンにオリーブオイルを入れて、豚肉を色が変わる程度に焼く

舞茸を加え炒め合わせ、麺を入れて炒める

ネギとトマトを加え炒め、★を入れ混ぜ、クレイジーソルト又は塩胡椒で、味を整えさっと炒めたら完成