レタスがお安くなってきました。自家製ドレッシングに、かぼすをジュッと絞って、さっぱりサラダいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
かぼすを消費したくて、作ったゴマドレッシングにぎゅと絞って入れたら、意外と主人の反応が良かった。それ以来、鍋以外でかぼすが活躍しています。