中華風ピリ辛茶漬け

Anmitsuky
Anmitsuky @cook_40289685

ピリ辛のチャンジャとごま油の風味が最高ですよ◎
何杯でも食べられちゃいます!
このレシピの生い立ち
夜中に小腹が空いたので、冷蔵庫にあったもので作ったら美味しかったので、レシピに起こしてみました。

中華風ピリ辛茶漬け

ピリ辛のチャンジャとごま油の風味が最高ですよ◎
何杯でも食べられちゃいます!
このレシピの生い立ち
夜中に小腹が空いたので、冷蔵庫にあったもので作ったら美味しかったので、レシピに起こしてみました。

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材料

1人分
  1. 白ご飯(温かいもの) お茶碗軽めに1杯
  2. 鶏がらスープの素 小さじ1
  3. チャンジャ 小さじ1
  4. ごま 適量
  5. お湯 200ml

作り方

  1. 1

    お茶碗に白ご飯を盛り、その上に鶏がらスープの素を満遍なくふりかける。

  2. 2

    ご飯の真ん中にチャンジャを乗せ、チャンジャの上にごま油をかける。(ご飯にかかるとご飯が油を吸うのでかからないよう)

  3. 3

    最後にお湯をチャンジャとご飯全体にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

お好みによってチャンジャの量は調節してもらったらいいと思います。

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Anmitsuky
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料理は好きですが、まだまだ練習中◎そんな中で、うまく作れた料理のレシピをちょこちょこ載せていけたらなと思います。
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