鍋不要!ほうれん草ポテトグラタン
鍋いらず、簡単なのに美味しいです!
お弁当のおかずにもいーですよ^ ^
ポテトの香りがたまりません!!
このレシピの生い立ち
洗い物なし、包丁まな板いらず、簡単にグラタンが食べたい!!と思い作りましたぁ
グラタンマニアにはたまらないです☆
鍋不要!ほうれん草ポテトグラタン
鍋いらず、簡単なのに美味しいです!
お弁当のおかずにもいーですよ^ ^
ポテトの香りがたまりません!!
このレシピの生い立ち
洗い物なし、包丁まな板いらず、簡単にグラタンが食べたい!!と思い作りましたぁ
グラタンマニアにはたまらないです☆
作り方
- 1
ジャガイモはよく洗い、ラップに包み600Wレンジで3分加熱する。
もしくは、皮をむいてラップに包んでチン!
- 2
熱いうちに、皮をとりフォークでつぶす。
牛乳、塩コショウ、ほんだしを入れて、じゃがいもによくしみ込ませる。
- 3
その上にほうれん草、キノコ等お好みの具を乗せる!
- 4
焼き時間短縮のため、もう一度、ラップはせずにそのまま600Wレンジで2分加熱する。
- 5
チーズ、あればパン粉をのせ、オーブントースターで焼く。
焦げ目がつきグツグツいったら完成です! - 6
我が家のオーブントースターは9分で食べごろです^o^
- 7
完成!
ジャガイモの大きさによって牛乳の量は調整してくださいね☆
ヒタヒタになる程度がちょうど良いかも♪ - 8
ほうれん草の代わりに小松菜でも美味しいですよ(*^_^*)
- 9
☆トマトバージョン
牛乳が全然足りなくて、牛乳半量位とトマト缶大さじ2入れてみました汗
これもとっても美味しい♪
コツ・ポイント
ほうれん草、キノコはあらかじめカットして冷凍しておいたものを使用しました^_^;
そのほかお好みでカボチャ、さつまいもベーコンなどでも美味い!!
具はお好みのものでどうぞ〜(^.^)
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