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鍋不要!ほうれん草ポテトグラタン
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鍋不要!ほうれん草ポテトグラタン-レシピのメイン写真

鍋不要!ほうれん草ポテトグラタン

ぽんズちゃん
ぽんズちゃん @cook_40111567

鍋いらず、簡単なのに美味しいです!
お弁当のおかずにもいーですよ^ ^
ポテトの香りがたまりません!!

このレシピの生い立ち
洗い物なし、包丁まな板いらず、簡単にグラタンが食べたい!!と思い作りましたぁ
グラタンマニアにはたまらないです☆

鍋いらず、簡単なのに美味しいです!
お弁当のおかずにもいーですよ^ ^
ポテトの香りがたまりません!!

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グラタンマニアにはたまらないです☆

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鍋不要!ほうれん草ポテトグラタン

ぽんズちゃん
ぽんズちゃん @cook_40111567

鍋いらず、簡単なのに美味しいです!
お弁当のおかずにもいーですよ^ ^
ポテトの香りがたまりません!!

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洗い物なし、包丁まな板いらず、簡単にグラタンが食べたい!!と思い作りましたぁ
グラタンマニアにはたまらないです☆

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お弁当のおかずにもいーですよ^ ^
ポテトの香りがたまりません!!

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材料

1人分
  • ジャガイモ 中1個
  • 牛乳 100cc
  • ほんだし 小さじ2
  • ほうれん草 1株
  • しめじ 4分の1
  • コーヒーミルク(なくてもよい) 1個
  • チーズ スライスチーズ1枚
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモはよく洗い、ラップに包み600Wレンジで3分加熱する。

    もしくは、皮をむいてラップに包んでチン!

    • 鍋不要!ほうれん草ポテトグラタン作り方1写真
  2. 2

    熱いうちに、皮をとりフォークでつぶす。

    牛乳、塩コショウ、ほんだしを入れて、じゃがいもによくしみ込ませる。

    • 鍋不要!ほうれん草ポテトグラタン作り方2写真
  3. 3

    その上にほうれん草、キノコ等お好みの具を乗せる!

    • 鍋不要!ほうれん草ポテトグラタン作り方3写真
  4. 4

    焼き時間短縮のため、もう一度、ラップはせずにそのまま600Wレンジで2分加熱する。

  5. 5

    チーズ、あればパン粉をのせ、オーブントースターで焼く。
    焦げ目がつきグツグツいったら完成です!

    • 鍋不要!ほうれん草ポテトグラタン作り方5写真
  6. 6

    我が家のオーブントースターは9分で食べごろです^o^

    • 鍋不要!ほうれん草ポテトグラタン作り方6写真
  7. 7

    完成!

    ジャガイモの大きさによって牛乳の量は調整してくださいね☆
    ヒタヒタになる程度がちょうど良いかも♪

    • 鍋不要!ほうれん草ポテトグラタン作り方7写真
  8. 8

    ほうれん草の代わりに小松菜でも美味しいですよ(*^_^*)

  9. 9

    ☆トマトバージョン
    牛乳が全然足りなくて、牛乳半量位とトマト缶大さじ2入れてみました汗
    これもとっても美味しい♪

    • 鍋不要!ほうれん草ポテトグラタン作り方9写真

コツ・ポイント

ほうれん草、キノコはあらかじめカットして冷凍しておいたものを使用しました^_^;
そのほかお好みでカボチャ、さつまいもベーコンなどでも美味い!!
具はお好みのものでどうぞ〜(^.^)

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ぽんズちゃん
ぽんズちゃん @cook_40111567
2014/11/08 23:19に公開

このレシピのキーワード

ポテトグラタン シメジ じゃがいも ほうれん草 牛乳 チーズ

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