同じ長さに切って、用意します。

胡麻油を引いたフライパンで中火で2分程炒め、20-30cc程の水を入れ、更に中火で炒め煮します。

水がなくなり、柔らかくなったた、火を弱め、だし醤油とマヨネーズを入れ、よく混ぜます。写真中のマヨネーズは入れ過ぎでした。

混ぜたら、火を止め、味を整えます。

お皿に盛り付けて、すりゴマを振り掛け完成です。いっただきます。