お弁当のおかずにもOK!パスタサラダ!

riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514

お弁当の副菜にもOK!
このレシピの生い立ち
余り物で作りました(笑)

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材料

2人分
  1. サラダパスタパスタ 100g
  2. ピーマン 1個
  3. ヤングコーン 5本
  4. ちくわ 2本
  5. すりごま 大さじ1
  6. バジルソース 大さじ2
  7. マヨネーズ 大さじ2
  8. オリーブ 適宜

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切り。
    パスタは表示通りに茹でる。
    パスタを茹でる時にピーマン、ヤングコーンも一緒に茹でる。

  2. 2

    ちくわを縦半分に切り、それを3等分に切り、5mm幅に切る。

  3. 3

    茹でたパスタ、ピーマン、ヤングコーンを冷水にさらし水切りして、
    マヨネーズ、バジルソース、すりごま、ちくわを混ぜる。

  4. 4

    混ざりにくいなら、オリーブ油を足しながら混ぜる!

コツ・ポイント

水はしっかりきって、味をつけましょう!

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社会人4年目の息子と社会人2年目の娘のママです。料理は気負わず、その日の気分で作りたい物を作ります!韓国料理も好きです♪
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