アボカドは種と皮を除きボウルに入れ、レモン汁を加えて潰す。皮は捨てずにとっておく。

アボカドにクリームチーズとチューブにんにくを混ぜ、砂糖、クレイジーソルトを加え、滑らかになるまで混ぜる。

味を見て塩で調整する。

器やアボカドの皮に盛りつけ、粗挽き胡椒をかけたら、完成！