作り方
- 1
フライパンに少量の油をひき鶏肉を炒める
- 2
里芋、カボチャは別茹でしておきます
- 3
鶏肉に火が通ったら小麦粉を焦がさないように炒め牛乳を入れかき混ぜる
- 4
鮭、里芋、カボチャをいれる
- 5
コンソメ、塩コショウで味を整えクリーミーになるまでかき混ぜながら弱火で様子をみます
- 6
グラタン皿に盛りチーズをふりオーブンで表面がこんがりするまで焼いたら出来上がり!
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