こんなんでいいの、かぶ即席漬け
何か一品、というときに 思わぬおいしさ。
このレシピの生い立ち
蕪の甘さに惹かれ、塩漬けより簡単に食べたくて作りました。
作り方
- 1
皮をむいて 4~5ミリに切って袋に入れる。
- 2
あれば昆布だしを小さじ一つまみ程ふりいれひたひたに醤油を入れしばらくおく。
コツ・ポイント
醤油をあまり入れすぎないでください。次の日に辛くなっちゃいます。
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