ご飯がすすむ☆ねばねば【ばくだん】

ゆらのカフェレシピ
ゆらのカフェレシピ @cook_40056356

まぐろ入りで豪華に♪

このレシピの生い立ち
大戸屋のばくだん丼が好きなので♪

ご飯がすすむ☆ねばねば【ばくだん】

まぐろ入りで豪華に♪

このレシピの生い立ち
大戸屋のばくだん丼が好きなので♪

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材料

2人分
  1. 長いも 100g
  2. おくら 2本
  3. 納豆 1パック
  4. マグロ 50g
  5. お好みで卵黄 2個
  6. 薬味 適量

作り方

  1. 1

    ・おくらは2~3分茹で冷水にさらしておく
    ・納豆は付属のたれとからしを混ぜておく

  2. 2

    長いもは1㎝角に切る
    (ぬるぬるして切りづらい場合はキッチンペーパーをひいて下さい)

  3. 3

    おくらは輪切り、まぐろはぶつ切りにしてお皿に盛り付けていく

  4. 4

    納豆、卵黄、薬味をのせてお醤油を回しかけれはま出来上がり♪

  5. 5

    ご飯の上にのせて、のりをちらせば【ばくだん丼】の出来上がり♪ヽ(´▽`)/

コツ・ポイント

☆まぐろ抜きでも美味しい♪
☆冷たいお蕎麦、うどんの上にのせても美味しい♪
☆長いもは擦ってもオッケー♪

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