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ヒラタケとほうれん草のにんにく炒め
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ヒラタケとほうれん草のにんにく炒め-レシピのメイン写真

ヒラタケとほうれん草のにんにく炒め

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

きのこがぷりぷり♪おいし~♪ヘルシーおつまみに^^
このレシピの生い立ち
岩手のおいし~ヒラタケをお土産に頂きましたので^^

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岩手のおいし~ヒラタケをお土産に頂きましたので^^

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ヒラタケとほうれん草のにんにく炒め

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おうちごはん☆ @ouchigohan
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岩手のおいし~ヒラタケをお土産に頂きましたので^^

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材料

4人分
  • ひらたけ 2パック
  • ほうれん草 1束
  • にんにくすりおろし 2片
  • 唐辛子(輪切り) 1本分
  • オリーブオイル おおさじ2
  • 塩 こさじ1/2位
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ヒラタケは食べやすいサイズにほぐす(大きいものは切る)

  2. 2

    ほうれん草んはゆでて灰汁を取って3センチ幅に切っておく

  3. 3

    フライパンにオイル にんにく 唐辛子をいれ弱火でいためる 香りがしてきたら1と2と塩と胡椒をいれいためる

コツ・ポイント

にんにくはお出かけ予定がなければたっぷりでwおいし~♪

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2014/11/09 00:54に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

炒めもの ほうれん草 トウガラシ ひらたけ

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