作り方
- 1
きゅうりを好きな大きさに切り、塩揉みします。
- 2
塩揉みしたきゅうりを水で軽く洗い流します。
- 3
お皿にきゅうり、塩こぶを入れ混ぜたら完成です。
- 4
※お皿に盛る前に
ビニール袋にきゅうりと塩こぶを入れて揉み込むと味が更によく染みます。
コツ・ポイント
塩揉みをすることで、味がよく染み込みます。
お皿で混ぜれば、洗い物も増えません！
味付けが濃い目が好きな人は
ビニール袋に入れて揉み込んでください(^^)
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