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簡単 鶏肉のおろし醤油
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簡単 鶏肉のおろし醤油-レシピのメイン写真

簡単 鶏肉のおろし醤油

愛ママ0519
愛ママ0519 @cook_40142095

大根おろしが決め手！甘じょっぱいタレでご飯がすすみます(*^▽^)/★*☆♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから大根とねぎをたくさんもらったのと鶏肉が余っていたのでこの３つでなにか作れないかと考えて出来た料理です♪お家にある物で作れるし何より簡単(笑)覚え書き用にレシピを残しておきます。

大根おろしが決め手！甘じょっぱいタレでご飯がすすみます(*^▽^)/★*☆♪
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愛ママ0519
愛ママ0519 @cook_40142095

大根おろしが決め手！甘じょっぱいタレでご飯がすすみます(*^▽^)/★*☆♪
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おばあちゃんから大根とねぎをたくさんもらったのと鶏肉が余っていたのでこの３つでなにか作れないかと考えて出来た料理です♪お家にある物で作れるし何より簡単(笑)覚え書き用にレシピを残しておきます。

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材料

２人分
  • 鶏肉 １枚
  • 大根 １/３本
  • ねぎ お好みで
  • 片栗粉 適量
  • 調味料
  • ☆醤油 大さじ３
  • ☆みりん 大さじ３
  • ☆砂糖 大さじ２
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作り方

  1. 1

    鶏肉を好きな大きさに切り片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに１cmくらいの油を入れ焼き色がつくまで揚げる。

  3. 3

    鶏肉を焼いてる間にねぎを細切りにし、大根をおろしておく。

  4. 4

    鶏肉が揚がったら１度お皿にうつしておく。
    フライパンを綺麗にしたら☆の調味料を全部入れて煮詰める。

  5. 5

    タレが煮詰まったら鶏肉と大根おろしを入れて絡める。

  6. 6

    お皿にうつしてお好みでねぎと大根おろしをのせて完成！

コツ・ポイント

タレがしょっぱい時は大根おろしを足して調節してください。タレを絡める時に一緒にねぎを入れちゃうのもいいかも♪

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愛ママ0519
愛ママ0519 @cook_40142095
2014/11/06 23:53に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 大根 鶏肉 片栗粉

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