新キャベツと半熟卵の味噌汁
ゆうゆう0310 @cook_40027123
新キャベツを使った味噌汁です。ごま油を加えるので濃くが出て美味しくなります。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べ続けている定番の味噌汁です。
新キャベツと半熟卵の味噌汁
新キャベツを使った味噌汁です。ごま油を加えるので濃くが出て美味しくなります。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べ続けている定番の味噌汁です。
アプリでひらく作り方
- 1
出し汁を作り、削り粉を加えます。キャベツは2㎝のザク切りにします。
- 2
出し汁を沸騰させたら、キャベツを加え、上に卵を落とします。蓋をして3分煮ます。
- 3
お味噌を溶き入れ、ごま油を垂らします。
- 4
だし汁はこちらを参照して下さい。レシピID : 17851639
コツ・ポイント
1＊水＋和風顆粒だしでもOKです。2＊吹き零れ防止の為、蓋は少しずらして下さい。お味噌はお好みで加減して下さい。
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