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オクラ・キャベツ・わかめの味噌汁
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オクラ・キャベツ・わかめの味噌汁-レシピのメイン写真

オクラ・キャベツ・わかめの味噌汁

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

オクラでトロトロ。
このレシピの生い立ち
オクラを買ったので、みそ汁に使いました。

オクラでトロトロ。
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オクラを買ったので、みそ汁に使いました。

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オクラ・キャベツ・わかめの味噌汁

はーとねこ
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オクラを買ったので、みそ汁に使いました。

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材料

3人分
  • オクラ 4本
  • キャベツ 3枚くらい
  • 乾燥わかめ かるくひとつまみ
  • 天かす 少々
  • 水 500cc位くらい
  • だしのもと 少々
  • 味噌 大さじ2くらい
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作り方

  1. 1

    オクラ・キャベツを食べやすく切ってなべに入れる。わかめ・天かすも入れる。

    • オクラ・キャベツ・わかめの味噌汁作り方1写真
  2. 2

    水・だしの素を入れて、火にかけて煮る。

    • オクラ・キャベツ・わかめの味噌汁作り方2写真
  3. 3

    味噌を入れて一煮立ちさせる。

    • オクラ・キャベツ・わかめの味噌汁作り方3写真
  4. 4

    器に盛る。

    • オクラ・キャベツ・わかめの味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

天かすは揚げでもOK。
揚げが切れていたので、天かすを入れました。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2014/07/05 10:00に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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このレシピのキーワード

みそ汁 オクラ ワカメ キャベツ 味噌

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