作り方
- 1
長ネギをみじん切りに、ベーコンをカット
- 2
フライパンを熱し、油(大1)入れ、
ネギ、ベーコン、を少し炒める - 3
卵を入れて炒める(炒めすぎ注意)
- 4
炊飯器のお米を投入、
(お茶碗2杯分ぐらい) - 5
炒めながら、
塩昆布(小1ぐらい)入れる。
シャンタン(中華だし、ウェイパーでも可)小1ぐらい入れる。 - 6
全体を混ぜて、ぱらぱらになってきたら醤油小1ぐらい入れる。
風味です。 - 7
味が足りなければ塩をプラスしてください^ ^
塩昆布の塩気と、ベーコンの塩気があるのでいらないかと思います。 - 8
お皿に盛って出来上がり^ ^
コツ・ポイント
やさしい味なので、味をみながら自分好みにしてみてください^ ^
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