お弁当の彩りにも◎キャロットライス

お弁当の彩りにも◎キャロットライス-レシピのメイン写真

お弁当の彩りにも◎キャロットライス

あちゃこずキッチン @cook_40237686

彩りかわいい、ふんわり優しい味の人参ごはん☆安心ヘルシー。お弁当の色がさみしいときやワンプレートに活躍！
このレシピの生い立ち
お弁当のご飯が毎日白ではさみしかったので、色をつけたくて思いつきました☆

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お弁当のご飯が毎日白ではさみしかったので、色をつけたくて思いつきました☆

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材料

お米1カップ分

米 1カップ
水 1カップ
にんじん 3センチ分ぐらい
バターまたはマーガリン(オリーブオイルでも可) 小さじ1/2

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作り方

1

お米を研いで通常通りのお水を入れる。
2
にんじんをすりおろして加える。
3

バターも加えて通常通り炊飯器で炊く。
4
炊き上がりは上ににんじんが溜まっているので混ぜる。
5

お好みでお塩をかけて♪（塩を入れて炊くより、あとからかけた方が量が少なくて済むので減塩になります☆)
6
そのままはもちろんお弁当やワンプレート、カレーライスなどにどうぞ(*^^*)

コツ・ポイント

色を濃くしたいときは人参を多めに☆

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2016/02/23 02:42に公開

このレシピのキーワード

にんじんバター米

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