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胃にたまる!超簡単!濃厚チョコバー
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胃にたまる!超簡単!濃厚チョコバー-レシピのメイン写真

胃にたまる!超簡単!濃厚チョコバー

renadesuyo
renadesuyo @cook_40262636

とにかく胃にたまる!これがこのレシピの特徴です♫
このレシピの生い立ち
某ドラマを見て無性に食べたくなりました笑
生理前でイライラしていた私は、ばっくばっく食べられるチョコバーを食べたい!と思ったのです

とにかく胃にたまる!これがこのレシピの特徴です♫
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某ドラマを見て無性に食べたくなりました笑
生理前でイライラしていた私は、ばっくばっく食べられるチョコバーを食べたい!と思ったのです

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胃にたまる!超簡単!濃厚チョコバー

renadesuyo
renadesuyo @cook_40262636

とにかく胃にたまる!これがこのレシピの特徴です♫
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某ドラマを見て無性に食べたくなりました笑
生理前でイライラしていた私は、ばっくばっく食べられるチョコバーを食べたい!と思ったのです

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材料

作りやすい分量
  • チョコレート(今回はミルク 55g×5枚
  • 生クリーム 大さじ4杯と小さじ一杯
  • シリアルやナッツなど あわせて100g(お好みで調節OK
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作り方

  1. 1

    まずはチョコを湯せんにかけて溶かします。この時湯の温度は60度前後(手で触るとあちっとなるくらい)

  2. 2

    湯せんのお湯を沸かしている間にナッツ類(今回はバターピーナッツ)を刻みます。私は細かく5ミリ程度に刻んでみました。

  3. 3

    刻み終えたら生クリームをなんでもいいので器にいれてレンジでチン♫
    ブクブクならないようにチェックしておいてください

  4. 4

    温かい生クリームを溶かしたチョコにイン!
    完全に混ざったらナッツやシリアルなどを2回くらいに分けてイン!

  5. 5

    ざっくりまぜて、バットやタッパにクッキングシートを敷きます。たぶんバターを塗らなくても普通にきれいにはがれます

  6. 6

    そこにチョコを流し込みます。ナッツとチョコの間に空洞がなるべくできないように。テーブルに打ちつけて表面を均等にします。

  7. 7

    室温(暖房ナシ、階段や玄関などいいと思います)で冷やし、表面が乾いて来たなと思ったら好きな形に切りましょう

  8. 8

    完全に冷えてから切ると割れてしまう可能性が大なので、冷える前にやってしまいましょう!

  9. 9

    切って、また元のところで完全に冷やして完成です!生クリームが入っているのでひび割れとかはないと思いますが、気をつけて!

コツ・ポイント

生クリームは必ずチンしてください!チョコが急に冷えて固まります。湯せんの湯の温度も60度前後、ホワイトなら30〜40を。固まらなくなってしまう場合があります

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renadesuyo
renadesuyo @cook_40262636
2014/03/27 04:03に公開

このレシピのキーワード

チョコバー ナッツ 生クリーム 牛乳 チョコレート

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