ふるった小麦粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、砂糖を泡立て器で混ぜ合わせる。

混ぜ合わせた粉類にサラダ油油を少しずつ加えて混ぜる。

1つの塊になったら、ラップに包んで冷凍庫で冷やす。

型抜きをして、170℃に予熱したオーブンで12〜15分 焼く。