m豚のカリカリからあげ風
＊misacoro＊ @misacoro
夫にも『お店の料理みたい！』と絶賛してもらったレシピです♪
このレシピの生い立ち
＊豚肉でトン汁とかばっかり作っていたので、マンネリ解消に☆
m豚のカリカリからあげ風
夫にも『お店の料理みたい！』と絶賛してもらったレシピです♪
このレシピの生い立ち
＊豚肉でトン汁とかばっかり作っていたので、マンネリ解消に☆
作り方
- 1
香味ソースの材料を混ぜ合わせる。
- 2
豚肉は3~4㎝幅に切り、●の材料を混ぜ合わせ、片栗粉をまぶす。
-
- 3
フライパンにサラダ油を多めにひき(大さじ2程度)、②の豚肉を広げて並べる。(だいたいでOK笑)
-
- 4
強火にかけ、両面カリカリに焼く。
-
- 5
皿に盛り、香味ソースをかける。
- 6
みやこーですさんが『食べるラー油をかけたらgoodでした！』とつくれぽくれました♪
ぜひ試してみたいです♪ -
コツ・ポイント
＊香味だれは少し多めになっているので、レタスなどの野菜をひいてドレッシング感覚で食べてください♪
＊豚肉はキッチンばさみで切って、パックの中で混ぜれば洗い物も減って時短です♪
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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じぇにふぁー -
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