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簡単＊さんまの梅煮・煮付け
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簡単＊さんまの梅煮・煮付け-レシピのメイン写真

簡単＊さんまの梅煮・煮付け

mi3222g
mi3222g @cook_40222463

ご飯に合うやさしい味♪

2017.10.7＊クックパッドニュースに掲載されました。
ありがとうございます^ ^
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母のレシピノートが出てきたので作ってみました！

ご飯に合うやさしい味♪

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簡単＊さんまの梅煮・煮付け

mi3222g
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ご飯に合うやさしい味♪

2017.10.7＊クックパッドニュースに掲載されました。
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材料

4人分
  • さんま 4尾
  • ▲酒 大さじ2
  • ▲醤油 大さじ2
  • ▲砂糖 大さじ2
  • ▲梅干し 2個
  • ▲水 100cc
  • ▲青じそ(あれば) 1〜2枚
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作り方

  1. 1

    さんまの頭と腹ワタを取り、きれいに洗って2等分にする

  2. 2

    ▲を混ぜ(梅干しは潰して)煮立ったらさんまを入れ落し蓋をして強めの中火で煮る

  3. 3

    スプーン等で汁をかけながら煮詰まったら出来上がり！

  4. 4

    鰯バージョン
    鰯は2等分しなくても丁度いいサイズだと思います♪

    • 簡単＊さんまの梅煮・煮付け作り方4写真

コツ・ポイント

サンマをイワシに変えても合いますよ*\(^o^)/*

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mi3222g
mi3222g @cook_40222463
2016/03/29 11:32に公開
ズボラ主婦、育児中のため空き時間にチャチャッと作れるレシピを探してます♪アップするのも簡単レシピばかりです*\(^o^)/*
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煮物 煮付け 大葉 さんま 梅ぼし 酒

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