舞茸とベーコンの和風バター醤油パスタ

FKbaby @cook_40062418
舞茸とベーコンは相性バッチリ(゜∇^d)!!とっても簡単な和風パスタです★
このレシピの生い立ち
ぱぱっと和風パスタが作りたかったので、バター醤油味で作りましたo(T□T)o
舞茸とベーコンの和風バター醤油パスタ
舞茸とベーコンは相性バッチリ(゜∇^d)!!とっても簡単な和風パスタです★
このレシピの生い立ち
ぱぱっと和風パスタが作りたかったので、バター醤油味で作りましたo(T□T)o
作り方
- 1
にんにくはみじん切り、ベーコンは1センチにスライスする。舞茸は手で小さく裂く。
- 2
パスタは塩(分量外)を加え、規定通りに茹でてお湯を切る。茹で汁はお玉半分の量を取っておく。
- 3
(2)の間に、フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で香りを付ける。ベーコンと舞茸を加えて炒める。
- 4
茹で上がったパスタを(3)に入れ、バターと醤油を加えて炒める。パスタの茹で汁は水分が少なかったら少しずつ足す。
- 5
お皿に盛りつけて出来上がり。写真はルッコラを添えました♪
コツ・ポイント
パスタの茹で汁は少しずつ足して、水分量を調整してください(o´エ`o)b。一気に手早く仕上げてください!
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