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秋刀魚の甘辛煮
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秋刀魚の甘辛煮-レシピのメイン写真

秋刀魚の甘辛煮

motuco0819
motuco0819 @cook_40053758

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材料

  • 秋刀魚 2尾
  • 水 50ml
  • 醤油 大さじ3
  • てんさい糖 大さじ2.5
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 生姜 1かけ
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作り方

  1. 1

    秋刀魚は、頭と内臓を取り除き適当な大きさに切る

  2. 2

    鍋に秋刀魚以外の材料を入れて一煮立ちさせ、そこに秋刀魚を入れる

  3. 3

    汁気がなくなるまでに詰めたらできあがり

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motuco0819
motuco0819 @cook_40053758
2014/11/18 12:48に公開

このレシピのキーワード

煮物 さんま 酒 しょうが

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