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オーブンで焼くだけ~☆鶏肉と野菜たち
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オーブンで焼くだけ~☆鶏肉と野菜たち-レシピのメイン写真

オーブンで焼くだけ~☆鶏肉と野菜たち

☆ひまわり♬
☆ひまわり♬ @cook_40053366

オーブンで一度にタレに付けたチキンと野菜、こんにゃくを焼くだけ☆パーティーメニューにいかが♡
このレシピの生い立ち
天板ひとつでできるおいしいメニューが作りたくて。

オーブンで一度にタレに付けたチキンと野菜、こんにゃくを焼くだけ☆パーティーメニューにいかが♡
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オーブンで焼くだけ~☆鶏肉と野菜たち

☆ひまわり♬
☆ひまわり♬ @cook_40053366

オーブンで一度にタレに付けたチキンと野菜、こんにゃくを焼くだけ☆パーティーメニューにいかが♡
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材料

  • 鶏肉 400g
  • ジャガイモ 3個
  • カボチャ 1/4個
  • こんにゃく(あれば、ねじりこんにゃく) 1袋
  • 椎茸 1パック
  • ★ツケダレ
  • しょうゆ 1/6カップ
  • ポン酢 1/6カップ
  • 酒 1/6カップ
  • みりん 1/6カップ
  • おろしにんにく 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏肉を3センチ角に切る。袋にツケダレを入れて切った鶏肉を漬け込む。

  2. 2

    カボチャ、ジャガイモは薄いくし切り。こんにゃくはゆでて置く。しいたけは3等分に切る。

  3. 3

    レンジを170度に温める。天板に野菜、こんにゃくを並べ、タレに付けた鶏肉を並べ、タレを半分回しかけ15分焼く。

  4. 4

    全体をひっくり返す。残りのタレを回しかけ、20分焼く。焼きが足りない時はさらに焼く。

コツ・ポイント

野菜は薄目に切るのがいい。鶏肉はタレに十分付ける。こんにゃくは、あればねじりこんにゃくを使うと味がしみておいしい。

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☆ひまわり♬
☆ひまわり♬ @cook_40053366
2014/11/12 12:42に公開
見ていただいてありがとうございます♬パートに趣味に忙しい日々。子供の要望にも応えねば!!時間がない(^。^;)食いしん坊なので、手作りのおいしい料理食べたい!と時短にこだわって作ってます(*^。^*) つくれぽしてくださる方に感謝♡検索してくださる方に感謝♡皆さんのご訪問楽しみにしています♡また、見てくださいね~(*^▽^*)レシピを変更してより良いレシピに手直しています。
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このレシピのキーワード

鶏肉 かぼちゃ しいたけ こんにゃく じゃがいも 酒

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