あったか豆腐のココットカマン☆生姜風味
☆まつえり☆ @cook_40054412
寒い季節、湯豆腐に飽きたらコレ☆豆腐のツルンと食感・生姜ダレ・濃厚なチーズがマッチして食べごたえあり！ヘルシー＊節約も◎
このレシピの生い立ち
レシピを考えるモニターに初当選♪安くて常備している豆腐で美味しい食べ方を考えてみました～(*^^*)
あったか豆腐のココットカマン☆生姜風味
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レシピを考えるモニターに初当選♪安くて常備している豆腐で美味しい食べ方を考えてみました～(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
カマンベールチーズを横半分に切り、１つずつココット皿に入れる。☆を合わせておく。
- 2
豆腐はキッチンペーパーにくるんでレンジで２分程度加熱し水切りする。（大体でいいです）１㎝角に切る。
- 3
１に切った豆腐を乗せ、合わせた☆をまわしかける。オーブントースターで５分程度（チーズがとろけるまで）焼く。
- 4
刻みネギをかけてできあがり☆
- 5
＊生姜の代わりに柚子胡椒でも美味しいです♪おつまみにもぴったり☆生姜も柚子胡椒もチューブでOKです♪
コツ・ポイント
・レンジは600W、トースターは1200Wを使用しています。・豆腐の水切りはどんな方法でもいいのですが、豆腐はトースターで温まりにくいので、使用前に軽く温めるといいです。・工程３はレンジだと水が出るのでトースターがおすすめです。
つくれぽ
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