新キャベツとベーコンの味噌クリーミー鍋
maki❤︎mama @cook_40253902
子どもも食べやすい味になっているので、子どもたちに大好評でした(^o^)
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子どもたちに、いっぱい食べてもらいたかったので、好きな味付けにしてみました(^o^)
新キャベツとベーコンの味噌クリーミー鍋
子どもも食べやすい味になっているので、子どもたちに大好評でした(^o^)
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子どもたちに、いっぱい食べてもらいたかったので、好きな味付けにしてみました(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に牛乳、水、コンソメ、みそ、塩、
コショウを入れて
中火でスープを作っておく。 -
- 2
キャベツを千切りにする。
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- 3
カイワレ大根は根元で切る。ベーコンは2.5cmに切る。
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- 4
キャベツ、カイワレ大根、ベーコンの順に盛り付ける。
中火でフタをして煮たってきたら弱火にする。 -
- 5
途中、軽く混ぜて全体に火が通ったらチーズをかけて軽く混ぜたら出来上がりです。
-
- 6
よそったら、こんな感じです。
-
コツ・ポイント
強火だと焦げやすいので気をつけてください。みんなで囲みながら待つのもいいし、急ぐときはコンロで仕上げてしまってもいいですね。シメに茹でスパゲティやうどんなんかも入れても美味しいですが、その場合全体的にスープを多めに作った方がいいです。
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