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簡単!漬け丼
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簡単!漬け丼-レシピのメイン写真

簡単!漬け丼

☆なべやん☆
☆なべやん☆ @cook_40290367

すぐできて家族にも大好評!
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私好みの甘めの漬け丼が食べたくて…

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材料

3人分
  • お刺身 好きなだけ
  • ☆醤油 大さじ4
  • ☆みりん 大さじ4
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆砂糖 小さじ2
  • しらす 好きなだけ
  • ごま 好きなだけ
  • 山芋 好きなだけ
  • 大葉 好きなだけ
  • 刻み海苔 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせ、600wのレンジで2〜3分加熱し、煮切る。

  2. 2

    1が冷めたらお好きなお刺身(今回はサーモン)を入れ、冷蔵庫で30分〜1時間漬ける。

  3. 3

    丼に盛ったご飯の上にしらす、漬けたお刺身、ごま、すりおろした山芋、刻んだ大葉、刻み海苔の順にのせる。

コツ・ポイント

混ぜて漬けるだけ♪

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☆なべやん☆
☆なべやん☆ @cook_40290367
2014/08/26 06:34に公開
作るのも食べるのも大好き♪な新米主婦です(*^∀^*)
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このレシピのキーワード

づけ丼 大葉 しらす 酒 ゴマ 刺身 山芋

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