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簡単!蓮根サラダ
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簡単!蓮根サラダ-レシピのメイン写真

簡単!蓮根サラダ

sputan*
sputan* @cook_40228070

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材料

2人分
  • 蓮根 中1個
  • マヨネーズ 大2
  • あわ漬け(なければ醤油) 大1
  • 鰹節 適量
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    *下準備
    蓮根を輪切りにして水につけておく。

  2. 2

    蓮根を好みの硬さになるまで茹でる。
    茹で上がったらざるにあけ、よく水切りする。

  3. 3

    ボウルにマヨネーズ、あわ漬け、鰹節、ごまを入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

醤油よりあわ漬けのほうが甘みがあります♩

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sputan*
sputan* @cook_40228070
2014/04/05 03:11に公開

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れんこん かつお節

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