クリームチーズ入り☆かぼちゃサラダ
☆maｰ☆ @cook_40270360
かぼちゃのゴロゴロ感が美味しい！
少量のクリームチーズがいい仕事してます♪
このレシピの生い立ち
いつもじゃがいものポテトサラダばかり作っていたので、たまにはかぼちゃでも☆
クリームチーズ入り☆かぼちゃサラダ
かぼちゃのゴロゴロ感が美味しい！
少量のクリームチーズがいい仕事してます♪
このレシピの生い立ち
いつもじゃがいものポテトサラダばかり作っていたので、たまにはかぼちゃでも☆
作り方
- 1
かぼちゃを1口大に切り、600wで5分加熱する。
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- 2
スライサーできゅうりを輪切りにし、
塩をまぶして水分が出てきたらしぼる。 -
- 3
加熱したかぼちゃを粗めに潰して冷ます。
-
- 4
クリームチーズとハムを角切りにし、かぼちゃ、きゅうり、塩こしょう、マヨネーズとまぜあわせる。
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コツ・ポイント
クリチがなければマヨだけでOK！
かぼちゃの皮が苦手ならカットしてください。
ある方が食感も良くて美味しいですよ♪
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